Berikut ini resep makanan saat tahun baru 2021 yang bisa dipersiapkan menjelang pergantian tahun. Nantinya, hidangan yang telah diolah dapat dinikmati bersama keluarga tercinta maupun teman teman. Dalam artikel ini, tersedia resep makanan untuk sajian di tahun baru 2021.
Ada iga kambing lada hitam, sate ayam bumbu Jepang, mangkuk kentang isi daging asap, dan udang bakar masak bumbu rujak. Untuk iga kambing lada hitam, diolah menggunakan bumbu merica hitam kasar yang dicampur dengan bahan lainnya. Nah, bagaimana resep membuat makanan tersebut?
750 gram iga kambing, potong 5 cm, rebus Buah bawang bombay, potong panjang besar Siung bawang putih, cincang kasar
Sendok teh saus tiram Sendok makan kecap manis Sendok teh garam
Sendok teh merica hitam kasar 1/4 sendok teh gula pasir Batang daun bawang, potong miring
Sendok makan minyak goreng untuk menumis 1. Panaskan minyak, tumisbawang putihdanbawang bombayhingga harum. 2. Masukkan iga,saus tiram,kecap manis, garam, merica hitam, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tambahkandaun bawang dan aduk rata. Waktu: 45 Menit Sajian: 15 Porsi
Buah dada ayam fillet (320 gram), potong potong Tangkai daun bawang besar, potong 3 cm Sendok makan saus marinade kacang
Sendok makan kecap manis Sendok makan peanut butter Sendok teh kecap kikkoman
Sendok teh saus teriyaki Sendok teh minyak wijen 1. Rendam potongan ayam fillet di dalam saus marinade kacang.
2. Tusuk ayam dengan tusuk sate. Setiap dua ayam, tusuk daun bawang. 3. Panggang di atas pan sampai matang.
Buah kentang ukuran sedang, kukus 100 gram kentang kukus, dari hasil kerukan 4 buah kentang, haluskan Sendok makan bawang bombay, cincang halus
Sendok makan susu bubuk None 100 gram keju cheddar parut
Butir telur 1/4 sendok teh garam 1/8 sendok teh merica bubuk
Sendok teh pala bubuk 1. Potong kentang 2 bagian melebar, keruk bagian tengahnya. 2. Campur kentang hasil kerukan dengan bawang bombay dan susu bubuk.
Kemudian, aduk rata bahan tersebut. 3. Masukkan daging asap, keju cheddar, telur, garam, merica bubuk dan pala bubuk, aduk rata. 4, Masukkan bahan tersebut dalam mangkuk kentang dan letakkan di atas loyang yang dioles margarin.
5. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat celsius selama 20 menit sampai matang dan kecokelatan. Waktu: 60 Menit Sajian: 5 Porsi
400 gram udang, dibuang sungutnya, dikerat punggungnya 1/2 sendok makan air jeruk nipis 1/2 sendok teh garam
Lembar daun salam Batang serai, diambil putihnya, dimemarkan Sendok makan garam
Sendok teh gula merah sisir 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa Sendok makan minyak untuk menumis
Buah cabai merah besar Buah cabai merah keriting Butir bawang merah
Siung bawang putih Butir kemiri, disangrai Cm jahe
1. Lumuri udang dengan air jeruk nipis dan garam, serta diamkan 15 menit. 2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan udang, aduk sampai berubah warna. 3. Tambahkan garam dan gula merah, dan aduk rata.
4. Tuang santan, masak sampai bumbu meresap dan kuah kental. 5. Bakar sambil dioles sisa bumbu hingga kecokelatan. Artikel ini merupakan bagian dari
KG Media. Ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya.
